« Un été Bio, c’est là-haut »

Le marché bio et artisanal de COLLONGUES, le 19 juillet 2020

En partenariat avec la Communauté d’Agglomération du Pays de Grasse et le Parc Naturel Régional des Préalpes d’Azur, Agribio Alpes-Maritimes lance la 7ème édition d’un été bio à Col longues, le dimanche 19 juillet de 9h à 14h.

Les producteurs bio des Alpes-Maritimes partageront un marché avec des artisans locaux. Cette grande matinée festive sera marquée par des animations autour du développement durable et des savoir-faire agricoles et artisanaux.

Une mise à l’honneur du haut-pays maralpin
Collongues est un village du haut-pays grassois situé dans le Parc naturel régional des Préalpes d’Azur, dans la magnifique vallée de l’Estéron, à 30 min de Puget-Théniers et 1h30 de Nice ou de Grasse.
Chaque année, Agribio 06 vous y invite et met en valeur les richesses de ce territoire, de manière festive et chaleureuse, avec une vingtaine de paysans bio qui a pris l’habitude de s’y donner rendez-vous.

Cette année, cet événement prendra la forme d’un marché bio et artisanal, ouvert de 9h à 14h.

Au programme de cette matinée (prévisionnel, susceptible d’être légèrement modifié)

9h00 Ouverture du marché Paysan 100% & Artisanal
Une vingtaine de paysans bio maralpins seront présents pour proposer leurs produits bio : légumes, confitures, miels, huiles essentiels, fromages de chèvre, terrines, pain…
Ainsi que l’artisanat local : bijoux, objets en cuirs, objets en bois…

10h00 Atelier fabrication de fromages de chèvre
Par Véronique Sonntag, de Collongues et Joanna Fabre, de La Sagne, éleveuses fromagères, qui feront découvrir les étapes de fabrication des fromages de chèvre frais.

9h30-13h30 : Atelier par l’association Natur’Albelha de sensibilisation à l’environnement
Association basée à Saint Vallier de Thiey (www.natur-abelha.fr), qui proposera aux enfants une construction d’hôtels à insectes.

Tout au long de la matinée :

  • Un marché 100% bio et artisanal
  • Prêt de l’exposition « Soyez vaches » de l’Écomusée de la Roudoule
  • Activité Tawashi 0 déchet
  • Tourneur sur bois – Tom Le Baron (Collongues)
  • Une petite buvette 100% Bio, pour se rafraîchir lors de cet Eté bio !
  • Possibilité de snacks BIO !

Retrouvez le communiqué de presse ICI

Pour plus d’informations

Agribio Alpes Maritimes

06 29 57 12 66

agribio06@bio-provence.org

Facebook.com/agribio.alpesmaritimes

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